如何做燕窝汤?-做法及功效介绍

How do bird’s nest soup - practices and effectiveness on

虫草雪耳燕窝汤

用料:燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。
炖制方法: Read the rest of this entry »

历代医典对燕窝的滋补和药用功效的经典论述

Medical Code of bird’s nest on the history of nourishing and medicinal effects on the classic

燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。————《本草从新》 Read the rest of this entry »

如何做燕窝粥?-滋补功效

How do bird’s nest porridge ?- nourishing effect

保健奇效:据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。 Read the rest of this entry »

女性吃燕窝有什么好处-美容养颜方面的-为什么?

Women eat bird’s nest What are the benefits - Beauty and nourishes the appearance - why?

谈及燕窝于女性美容方面的文献早从古代的医疗丛书至现今的燕窝书籍,不外都突出燕窝可滋润养颜,对人体起奥妙的健美效用,并令女仕们青春常驻。 Read the rest of this entry »

浸泡和炖煮燕窝时有什么讲究-注意事项

Immersion - Don system - bird’s nest - stress - Attention

◆烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以多种多样。要炖出一盅好燕窝,取决于烹调后燕窝之口感,而这口感的秘诀又取决于燕窝之浸发时间和炖的时间。 Read the rest of this entry »

吃燕窝能养胃吗?

Eat bird’s nest to nourish stomach?

燕窝调理肠胃功效显著。《本经逢原》载燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。 Read the rest of this entry »

吃燕窝能不能治疗青春痘?

The treatment of acne eat bird’s nest

青春痘又名痤疮,多发于男女青春时期,因这个时期,青年人血热偏盛,加之性激素的改变等。预防治疗青春痘的药膳食疗历史悠久,利用清热凉血、清热解毒、清热燥湿、 Read the rest of this entry »

癌症患者能不能吃燕窝?

Cancer patients can not eat bird’s nest

1.香港李楠医师:“燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。” Read the rest of this entry »

燕窝美容护肤效果怎么样?

Bird’s nest - how kind of beauty skin care results

在大约一百年前,德国化学家费雪(Emil fischer)已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链,如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。 Read the rest of this entry »

燕窝是怎么样分级的?

Bird’s nest is how kind of classification

燕窝通常按照质地、清洁程度及外观分为以下三个级别: Read the rest of this entry »