莲雾的营养价值及药用功效

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Syzygium samarangense the nutritional value and medicinal effect

Syzygium samarangense in the flesh, moisture content of 90.75 g, total sugar content of 7.680 g, protein content of 0.690 g, 7.807 mg of vitamin C, organic acids is 0.205 mg / kg, peel anthocyanins 0.073 mg / kg . Wax apple fruit Shiduo delicious, contain special fruit flavor, with a small amount of protein, fat, minerals, a sweet, light fragrance, such as abundant water features, not only special flavor is also cool thirst St. goods.

莲雾的药用价值:
  莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。它的药用价值很高。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
  好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。
  它果皮极薄,果肉带海绵质,含水分多,并略带苹果香味,在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分,是颇为适合生食的水果。对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
莲雾的保健功效:
1、带有特殊的香味,是天然的解热剂。
2、含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
3、小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
提示:
1、一般人群均可食用,糖尿病人首选的食品之一。
2、如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾的营养成份:
每100g莲雾果肉组织中,水分含量为90.75g,总糖含量为7.680g,蛋白质含量为0.690g,维生素C为7.807mg,有机酸则为0.205mg/kg,果皮花青素为0.073mg/kg。莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有深红、淡红、白色、青绿色、粉红等品种,不同颜色的莲雾口味更是不一样的。清绿色的丝丝清甜;粉红色的水分较多,甜中带酸;大红色的水分较少,但香甜可口。但无论哪一种品种的莲雾,在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,均受消费者欢迎。


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