生姜-什么时候吃最好?-时间讲究

Tags:

吃生姜在时间上的讲究

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利. 但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了\”上床萝卜下床姜\”一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的\”警示\”:\”一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。\”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。


您还可以查看以下相关资料:

One Response to “生姜-什么时候吃最好?-时间讲究

  • 1
    生姜治疗妇科病效果好、作用广-治疗妇科病民间偏方 | 健康资料与生活知识日记
    July 30th, 2008 19:45

    […] 月经不调:生妆末3克,红糖1匙,与米酒30克同煮粥服,有温下通经之功效。生姜-什么时候吃最好?-时间讲究] 妊娠呕吐:生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎,待大米粥将熟时入锅煮片记得即可,粥姜同食。 痛经:干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切成片,红枣洗净去核,与红糖共煎汤服。或生姜20克切丝,红糖适量,沸开水冲后加盖3分钟,趁热代茶饮之。或生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。[治疗痛经的好方子-生姜治痛经] 月经过多:生姜15克,艾叶10克,鸡蛋2只,加水适量煮热后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。 产后补养:生姜500克,去皮切皮块,猪脚2只切开,甜醋100毫升同煮熟,分数日吃完。本方具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。[怀孕呕吐-有什么好方法-没有副作用的] 产后缺乳:生姜适量,木瓜500克,米醋500克,用瓦罐炖煮,分次服完。 闭经:生姜适量,去骨乌贼鱼250克,加油盐同炒吃,此法具有补气通经之效 […]

发表您的见解:

89 Views